Dreimal Bio kaltvermahlener Senf. Apfel-Kren zu Geräuchertem und Gebratenem, Dijon zum Würzen von Saucen, Honig Senf zu Weißwurst und Leberkäse.
Bio Apfel-Kren Senf
Dieser kräftig-würzige Senf macht pikante Speisen noch g`schmackiger. Er schmeckt hervorragend zu Geräuchertem und Gebratenem.
Bio Dijon Senf
Unser grobkörniger Dijon Senf enthält nach dem Reinheitsgebot nur gelbe und braune Senfsaat, Apfelessig und Natursalz. Perfekt zu Wurst und Fleisch oder auch für Dressings!
Bio Honig Senf
Unser Honig Senf ist mild-süß nach klassischer, bayrischer Art und passt perfekt zu Weißwürsten und Leberkäse. Außerdem ist er ein hervorragender Geschmacksgeber im Erdäpfelsalat.
Die Senfsaat wächst auf unseren eigenen Feldern und wird nach der Ernte im Spätsommer schonend zwischen zwei Granitsteinen im Tiroler Telfs von Senfmüller Thomas Weber vermahlen. Durch die kalte Vermahlung bleibt das besonders kostbare Senföl im Senf erhalten. Die Säure im Senf kommt von den eigens produzierten Gärungsessigen. Diese werden aus bestem Most, aus Mühlviertler Streuobst erzeugt.
Dreimal Bio kaltvermahlener Senf. Apfel-Kren zu Geräuchertem und Gebratenem, Dijon zum Würzen von Saucen, Honig Senf zu Weißwurst und Leberkäse.
Bio Apfel-Kren Senf
Dieser kräftig-würzige Senf macht pikante Speisen noch g`schmackiger. Er schmeckt hervorragend zu Geräuchertem und Gebratenem.
Bio Dijon Senf
Unser grobkörniger Dijon Senf enthält nach dem Reinheitsgebot nur gelbe und braune Senfsaat, Apfelessig und Natursalz. Perfekt zu Wurst und Fleisch oder auch für Dressings!
Bio Honig Senf
Unser Honig Senf ist mild-süß nach klassischer, bayrischer Art und passt perfekt zu Weißwürsten und Leberkäse. Außerdem ist er ein hervorragender Geschmacksgeber im Erdäpfelsalat.
Die Senfsaat wächst auf unseren eigenen Feldern und wird nach der Ernte im Spätsommer schonend zwischen zwei Granitsteinen im Tiroler Telfs von Senfmüller Thomas Weber vermahlen. Durch die kalte Vermahlung bleibt das besonders kostbare Senföl im Senf erhalten. Die Säure im Senf kommt von den eigens produzierten Gärungsessigen. Diese werden aus bestem Most, aus Mühlviertler Streuobst erzeugt.
