Qualitätswein: 14,5 %Vol. Alk.; trocken

Laut unseren Familienwappen gibt es die Mayers seit 1683. – Die extravagante Weinkreation „schönin“ ist in meiner Weinlinie die Neueste!
Gereift auf Millionen Jahre altem Muschelkalk; am 17. Okt. von meiner schönsten Lage, der Top-Riede „Goaßkeller“, geerntet; 40%-iger Ausbau (6 Monate) in „Bertranges-Burgundereichen-Barrique. Mein moderner Gemischter Satz der anderen ART aus 80% schönin Blanc, 10% „Mendoza“-Chardonnay sowie je 5% Neuburger & Grüner Veltliner. Exotik, wie Zitronengras in der Nase; tropische Früchte wie Papaya, reife Banane & Karambolfrucht am Gaumen.

Speisenempfehlung: Mediterrane auch kreolische Küche, Tafelspitz sowie Käseplatte.

Preise: 42,50 € ab 6 Fl. (Karton) inkl. / Einzelflasche: 48 € (erhältlich ab Mitte Juni 2o2o!)