Im Gegensatz zum bekannten "Wickingerblut" (Mischung aus Met und Kirschsaft) wird für diese Met (Honigwein) - Sorte Blütengold Bio-Honig gemeinsam mit Kirschen der Familie Schreiber aus dem Weinviertel vergoren. Nach dem Auspressen der Maische und einer weiteren Gärphase lagert der Met mehrere Monate zur Reifung im hauseigenen Weinkeller.
In der Regel haben unsere Honigweine mit Frucht einen Alkoholgehalt von etwa 12%. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von etwa 10 - 12°C. Die Kirschen bringen eine natürliche, milde Säure zu der intensiven Honigsüße. Ein exzellenter Schlummertrunk!
Vorsicht: Vom "Trank der Götter" wurden schon die stärksten Wikinger niedergestreckt.
Enthält Sulfite.
Im Gegensatz zum bekannten "Wickingerblut" (Mischung aus Met und Kirschsaft) wird für diese Met (Honigwein) - Sorte Blütengold Bio-Honig gemeinsam mit Kirschen der Familie Schreiber aus dem Weinviertel vergoren. Nach dem Auspressen der Maische und einer weiteren Gärphase lagert der Met mehrere Monate zur Reifung im hauseigenen Weinkeller.
In der Regel haben unsere Honigweine mit Frucht einen Alkoholgehalt von etwa 12%. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von etwa 10 - 12°C. Die Kirschen bringen eine natürliche, milde Säure zu der intensiven Honigsüße. Ein exzellenter Schlummertrunk!
Vorsicht: Vom "Trank der Götter" wurden schon die stärksten Wikinger niedergestreckt.
