BIO Hofkäse, 6 Monate

Kategorie: Milchprodukte / Käse / Hartkäse / Kuh
Bio Produkt
Preis per 100g: EURO 3,00

Reine Bio Rohmilch. Der Hofkäse, ein stattlicher Laib mit sieben bis acht Kilo, ist ein halbfester Schnittkäse aus reiner Bio Rohmilch mit zart-cremiger Textur, milder Würze und einem lange anhaltenden, buttrigen Nachgeschmack. Nach 6-monatiger Reife am Hof erreicht er seinen optimalen Genusszustand.

Der Wein dazu.
Zum Hofkäse trinkt man am besten mittelgewichtige Weißweine von Weißburgunder bis Grünem Veltliner oder fruchtige bis würzige Rotweine wie Blauen Zweigelt oder St. Laurent.

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150 g € 4,50
Preis per 100g: EURO 3,00

Reine Bio Rohmilch. Der Hofkäse, ein stattlicher Laib mit sieben bis acht Kilo, ist ein halbfester Schnittkäse aus reiner Bio Rohmilch mit zart-cremiger Textur, milder Würze und einem lange anhaltenden, buttrigen Nachgeschmack. Nach 6-monatiger Reife am Hof erreicht er seinen optimalen Genusszustand.

Der Wein dazu.
Zum Hofkäse trinkt man am besten mittelgewichtige Weißweine von Weißburgunder bis Grünem Veltliner oder fruchtige bis würzige Rotweine wie Blauen Zweigelt oder St. Laurent.

Zertifizierung

  • Bio Austria
  • EU-Bio-Siegel
  • IFS Food
Details zum Produzenten

BioHofkäserei Deutschmann

Oberberglastraße 10 8523 Frauental Steiermark

Fragen an den Produzenten

BioHofkäserei Deutschmann - Sortiment

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