Für Leute die etwas besonderes suchen!
Die Herstellung dieses Edelbrandes ist mit sehr viel Zeitaufwand verbunden. Man braucht noch mehr Beeren als beim Vogelbeerbrand, die Ausbeute ist noch ein wenig geringer und zudem müssen alle Beeren per Hand im Wald gesammelt werden.
Nur eine Hand voll Brenner in ganz Österreich befassen sich mit der Vergeistigung dieser wertvollen Beeren.
Die Mühe zahlt sich jedoch aus - es gibt keinen Edelbrand der dem Geschmack des "Roten Holunders" auch nur ähnelt.
Alkoholgehalt
alc. 40,0% vol
Auch bekannt als...
Hirsch-Holunder oder Bergholunder
Für Leute die etwas besonderes suchen!
Die Herstellung dieses Edelbrandes ist mit sehr viel Zeitaufwand verbunden. Man braucht noch mehr Beeren als beim Vogelbeerbrand, die Ausbeute ist noch ein wenig geringer und zudem müssen alle Beeren per Hand im Wald gesammelt werden.
Nur eine Hand voll Brenner in ganz Österreich befassen sich mit der Vergeistigung dieser wertvollen Beeren.
Die Mühe zahlt sich jedoch aus - es gibt keinen Edelbrand der dem Geschmack des "Roten Holunders" auch nur ähnelt.
Alkoholgehalt
alc. 40,0% vol
Auch bekannt als...
Hirsch-Holunder oder Bergholunder
