Bei uns unter dem Namen "Nikolausapfel", in anderen Gegenden paradoxerweise als "Krampusapfel" bekannt.
Erwähnt wurde diese alte Sorte erstmals im Jahr 1703.
Die markante rote Farbe ist jedoch nicht nur auf das Äußere beschränkt, auch das Fruchtfleisch des Apfels ist auffällig rot durchzogen.
Abgesehen davon, dass der kleine rote Apfel ein echter Hingucker ist, ist auch der Geschmack des Apfels äußerst intensiv und würzig!
Da die Frucht selbst relativ klein ausfällt, ist das Aroma umso konzentrierter enthalten!
Alkoholgehalt
alc. 40,0% vol
Auch bekannt als...
Florentiner, Roter Kardinal oder Krampusapfel
Bei uns unter dem Namen "Nikolausapfel", in anderen Gegenden paradoxerweise als "Krampusapfel" bekannt.
Erwähnt wurde diese alte Sorte erstmals im Jahr 1703.
Die markante rote Farbe ist jedoch nicht nur auf das Äußere beschränkt, auch das Fruchtfleisch des Apfels ist auffällig rot durchzogen.
Abgesehen davon, dass der kleine rote Apfel ein echter Hingucker ist, ist auch der Geschmack des Apfels äußerst intensiv und würzig!
Da die Frucht selbst relativ klein ausfällt, ist das Aroma umso konzentrierter enthalten!
Alkoholgehalt
alc. 40,0% vol
Auch bekannt als...
Florentiner, Roter Kardinal oder Krampusapfel