Das Schulterscherzel bietet ein sehr gutes und intensives Rindfleischaroma, das einiges an Würze und Saucen verträgt.
Sieden, Schmoren, Braten, Kurzbraten (bei guter Qualität und Reife)

Unsere Vermarktungstage 2026:

03.04.2026
02.10.2026
04.12.2026

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Bio Galloway Hof Kerschbaumlehen

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