![Bio-Sekt Muskat Ottonel 2021](https://s0.bauernladen.at/uploads/cache/23/https/bauernladen.s3-eu-central-1.amazonaws.com/2023/07/500ee3c641_Bio_Weingut_Stopfer_Sekt_MuskatOttonel.jpg)
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Wein begleitet die Familie Stopfer seit Generationen – ebenso wie die Tradition, für das, was man tut, Verantwortung zu übernehmen.
Folgerichtig führen Martha und Franz Stopfer ihr Weinviertler Weingut seit dem Jahr 2013 nach organisch-biologischen Richtlinien. Sie verbinden das Bemühen um Nachhaltigkeit mit der Offenheit für Neues. Was dabei herauskommt? Lebendigkeit, Biodiversität sowie Vitalität – im Boden, in den Reben und in den Weinen. Franz Stopfer: „Es macht mir Freude, durch den achtsamen Umgang mit den Ressourcen unserer Erde gute Qualität zu erzeugen.“
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