Dieses Produkt ist momentan leider nicht verfügbar! Entweder wurde das Profil des Betriebs noch nicht veröffentlicht, oder der Status des Produkts wurde auf inaktiv gestellt. Alle aktiven Produkte finden Sie in unserer Produktliste.
75% Fleischanteil (davon Hirschfleisch 75% und Schweinefleisch 25%)
25% Käseanteil
hinzukommen noch verschiedenste regionale Gewürze
Bevor die Wurst abgepackt wird hängt sie mehrere Tage ab, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Die Wurst hat dann zwischen 190g-250g, je nach Abreifung.
1 Stange feinste Hirschkäsewurst
75% Fleischanteil (davon Hirschfleisch 75% und Schweinefleisch 25%)
25% Käseanteil
hinzukommen noch verschiedenste regionale Gewürze
Bevor die Wurst abgepackt wird hängt sie mehrere Tage ab, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Die Wurst hat dann zwischen 190g-250g, je nach Abreifung.
