Kräftiges 15 Monate altes dunkel gereiftes Bio VOLLKORN MISO. Reifung in unseren Kastanien- und Eichenholzfässern. Wir verbeugen uns vor der mit Umami strotzenden Würzpaste, mit der man gesund und munter (nicht nur) durch die kalte Jahreszeit kommt. Unpasteurisiert.

Ideal für alle Arten von Suppen & deftigen Eintöpfen wie Gluasch oder Dhal. Gut zum Marinieren von dunklem Fleisch sowie zum Einlegen von Knoblauch als tsukemono. Hergestellt mit genfreiem Bio-Soja aus Österreich.

Zertifizierung

BIOS AT-Bio-401

Wiener Miso

+43 664 5177142

Wilhelmstrasse 30/2 1120 Wien Wien

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