Die geballte Kraft der Bienen in einer Flasche: Dieses außergewöhnliche Oxymel vereint die wertvollsten Schätze des Bienenstocks zu einem charaktervollen Genusserlebnis. Die harmonische Basis aus feinstem Honig und mildem Honigessig wird durch die feinen Nuancen von Propolis und exklusivem Perga veredelt.
Perga – auch bekannt als Bienenbrot – ist von den Bienen in den Waben natürlich fermentierter Pollen. Da seine Gewinnung besonders aufwändig und kostbar ist, verarbeiten wir es exklusiv in diesem Oxymel. Es verleiht dem Elixier eine wunderbar angenehme Süße. Im Zusammenspiel mit dem Propolis, dem Kittharz der Bienen, entsteht ein unverwechselbares, charakteristisches harziges Aroma – ein dichtes, vielschichtiges Geschmackserlebnis für Kenner.
Zutaten:
63% Honig, 32% Honigessig, Perga (= Bienenbrot / fermentierter Pollen), Propolis
Geschmack & Charakter:
Kraftvoll und intensiv mit tiefen Honig- und Pollennoten
Angenehme Süße vom Perga
Charakteristisches harziges Aroma vom Propolis
Vollmundig und fein-herbe Geschmackskonstruktion
Rund, intensiv und harmonisch im Abgang
Vielseitig verwendbar:
Der morgendliche Power-Shot: Pur vom Löffel genossen für den perfekten, unverfälschten Start in den Tag.
Als erfrischender Drink: Mit kaltem oder warmem Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt als aromatisches und charaktervolles Getränk.
Die alkoholfreie Alternative: Die ideale, rein essig- und honigbasierte Alternative zu klassischen, alkoholhaltigen Propolistropfen.
Die Alternative zu getrocknetem Pollen: Im Gegensatz zu herkömmlichem, getrocknetem Blütenpollen ist Perga durch die natürliche Fermentation der Bienen bereits optimal vorbereitet. Kombiniert mit der feinen Säure des Oxymels lässt es sich besonders angenehm und unkompliziert einnehmen.
In der kreativen Küche: Zum Verfeinern von kräftigen Salatdressings, pikanten Marinaden oder als Topping über Müsli, Joghurt und warmen Frühstücks-Bowls.
Besonderheit:
Ein hochexklusives Oxymel mit Wiener Charme, das die geschmackliche Vielfalt des Bienenstocks in sich trägt. Durch die kostbare Kombination aus fein-harzigem Propolis und der angenehmen Süße des handgeernteten Pergas ist es ein echtes Premium-Produkt für alle, die charaktervolle Naturaromen lieben und die Schätze der Bienen in ihrer wertvollsten Form genießen möchten.