Glänzendes, lebendiges Kirschrot mit dunklem Kern und einem ansehnlichen Schlierenschauspiel. Ein imposanter feiner Duft nach frisch eingelegten Kirschen die mit floralen würzigen Nuancen unterlegt sind. Saftige reife Kirschenfrucht mit Minze und blühenden Kräutern und dezenter Bitterschokolade breitet sich angenehm am Gaumen aus. Eine harmonische milde Säure und ein reifes, weiches gutes Tannin begleiten diesen sehr fruchtig vinifizierten Zweigelt zu einem bemerkenswerten Abgang, nach welchem der Kirsch-Würzegeschmack lange anhält.
Empfehlung:
Warme Schinkengerichte, gekochtes Rindfleisch oder Vollwertnudeln auf Zweigeltsauce.
