Die Trauben dieses Zweigelt werden mit optimaler Reife geerntet schonend
verarbeitet anschließend auf der Maische vergoren und rund 6Monate auf der
Hefe gelagert. Hier wird dann auch die malolaktische Vergärung eingeleitet um
dem Wein noch mehr Finesse und Eleganz zu verleihen.
Kostnotiz:
Dieser Wein ist unser klassischer Zweigelt, sehr fruchtig in der Nase nach
Sauerkirsche, am Gaumen führen sich die Aromen fort verbunden mit eine
tollen Tanninsturktur. Ein sehr eleganter Rotwein unkompliziertes
Trinkvergnügen!
Die Trauben dieses Zweigelt werden mit optimaler Reife geerntet schonend
verarbeitet anschließend auf der Maische vergoren und rund 6Monate auf der
Hefe gelagert. Hier wird dann auch die malolaktische Vergärung eingeleitet um
dem Wein noch mehr Finesse und Eleganz zu verleihen.
Kostnotiz:
Dieser Wein ist unser klassischer Zweigelt, sehr fruchtig in der Nase nach
Sauerkirsche, am Gaumen führen sich die Aromen fort verbunden mit eine
tollen Tanninsturktur. Ein sehr eleganter Rotwein unkompliziertes
Trinkvergnügen!
Zusammensetzung und Details