Sauvignon Blanc 2022

Kategorie: Wein / Weißwein / Sauvignon Blanc
  • 2022
  • Weinviertel
Unser Sauvignon Blanc, wird besonders schonend verarbeitet bereits bei der Ernte mit CO2-überlagert, da die fein fruchtig würzige Aromatik sehr flüchtig ist und leicht von zu viel Sauerstoff beschädigt werden kann. Durch 5 bis 6 Stunden Maischestandzeit wird dann noch wirklich alles aus den Trauben herausgeholt und dann schonend bis in die Flasche gebracht!

Kostnotiz:
Im Glas helles Gelb mit grünen Reflexen. Feiner Duft nach Weißen Johannisbeeren etwas Litschi, Exotik sowie Stachelbeeren. Am Gaumen finden sich die Aromen wieder unterstützt von einer feinen Würze.

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Unser Sauvignon Blanc, wird besonders schonend verarbeitet bereits bei der Ernte mit CO2-überlagert, da die fein fruchtig würzige Aromatik sehr flüchtig ist und leicht von zu viel Sauerstoff beschädigt werden kann. Durch 5 bis 6 Stunden Maischestandzeit wird dann noch wirklich alles aus den Trauben herausgeholt und dann schonend bis in die Flasche gebracht!

Kostnotiz:
Im Glas helles Gelb mit grünen Reflexen. Feiner Duft nach Weißen Johannisbeeren etwas Litschi, Exotik sowie Stachelbeeren. Am Gaumen finden sich die Aromen wieder unterstützt von einer feinen Würze.

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 11,50%

Details:

Qualität: Qualitätswein

Gewerbepark 3 2170 Poysdorf Niederösterreich

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