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Der Steinriegel Sauvigon Blanc gedeiht auf dem gleichnamigen Weinberg im Sausal, dem nördlicheren Teil der Südsteiermark. Hier findet er auf dem Schieferboden der hochgelegen Hänge bestes Terroir für einen finessenreichen und mineralischen Wein. Ohne Holzausbau liegt hier der Fokus ganz auf Frucht und Mineralik.
