Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Zart tabakig, reife Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Brombeerkonfit, Nougat und Edelholz. Komplex, feiner Schokoladeanklang, schwarze Kirschen, gut integrierte, reife Tannine, verfügt über eine gute, animierende Frische, hat Länge und Reifepotenzial, bereits gut antrinkbar. Vinifiziert im neuen kleinen Holz.
Lagerfähigkeit: 10 Jahre und länger
Speisenempfehlung: Reh-Ragout vom Leithaberg mit Schwammerlknödel
