-
2017
-
Südsteiermark
-
Holzfass
Jahrgang: 2017
Herkunft: Sernauberg, Gamlitz, Südsteiermark
Ausbau: 20 Monate in 500 lt Eichenfässer
Restzucker: 1,1 g/lt
Säure: 5,6 g/lt
Alkohol: 13,7 %vol
Weinbeschreibung: Im Duft großartige Noblesse mit einem Hauch von tropischen Früchten, am Gaumen zartrauchige Textur, cremig, samtig, enorm viel Charme, im Kern feine Ananasnoten, mineralisches Finale von großer aristokratischer Eleganz.
Trinkreife: 15 Jahre und länger
Trinktemperatur: 10-12°C
Speiseempfehlung: Gemüse in Bierteig, gegartes Fischfilet, Garnelen vom Grill, Steinpilzrisotto
Jahrgang: 2017
Herkunft: Sernauberg, Gamlitz, Südsteiermark
Ausbau: 20 Monate in 500 lt Eichenfässer
Restzucker: 1,1 g/lt
Säure: 5,6 g/lt
Alkohol: 13,7 %vol
Weinbeschreibung: Im Duft großartige Noblesse mit einem Hauch von tropischen Früchten, am Gaumen zartrauchige Textur, cremig, samtig, enorm viel Charme, im Kern feine Ananasnoten, mineralisches Finale von großer aristokratischer Eleganz.
Trinkreife: 15 Jahre und länger
Trinktemperatur: 10-12°C
Speiseempfehlung: Gemüse in Bierteig, gegartes Fischfilet, Garnelen vom Grill, Steinpilzrisotto
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,70%
Restzucker:
1,10 g/l
