Im Bukett dunkle Beeren, getrocknete Tomaten, eine Spur Mohntorte, am Gaumen feingranulares Tannin, dunkle Beeren, Blauschimmelkäse, ausgezeichnete Säurebalance, kernige Struktur mit feinwürzigem Charakter.
weinguide.at
Lage: Kirchenfeld, Schotterboden mit mittelschwerem Tongehalt
Weinbeschreibung: granat rot, Duft nach gemischten Beeren und Kirschen, reife Tannine, feiner Biss
Analytik: 12,6 %vol alc., 5,4 g/l Säure, 1,6 g/l Restzucker
Opt. Trinktemperatur: 16- 17°C
Speiseempf.: Wildgeflügel, Roastbeef, Käse, Gebratenes vom Schwein
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
