Lage: Herrschaftliche Hutweide, Schotterboden mit teilweisem leichtem Tongehalt geben dem Wein eine spezielle Mineralik
Weinbeschreibung: Frucht nach roten Beeren, rubingranat, reife Tannine, komplex
Analytik: 12,8%vol alc., 4,2 g/l Säure, 1,3 g/l Restzucker
Opt. Trinktemperatur: 17-20°C
Speiseempf.: Innereien, Gebratenes, Pilzgerichte
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Lage: Herrschaftliche Hutweide, Schotterboden mit teilweisem leichtem Tongehalt geben dem Wein eine spezielle Mineralik
Weinbeschreibung: Frucht nach roten Beeren, rubingranat, reife Tannine, komplex
Analytik: 12,8%vol alc., 4,2 g/l Säure, 1,3 g/l Restzucker
Opt. Trinktemperatur: 17-20°C
Speiseempf.: Innereien, Gebratenes, Pilzgerichte
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
12,80%
Restzucker:
1,30 g/l