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2017
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Burgenland
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Stahltank
Intensiv strahlende goldgelbe Farbe.
Fruchtexplosion schon in der Nase, viel reife Frucht mit herrlichen exotischen Noten schmeicheln schon beim ersten “antasten”, Pfirsich, Apfelmus, Maracuja, Ananas, Quitte, reife Birnen, Grapefruit, Nektarine, Walderdbeeren, Holunder, Blütenhonig, dezente frische Eukalyptusnoten, würzig-florale Noten nach Zeder, Tannenharz, Minze, Zimt, Vanilleschoten, Kamille, Karamell;
Am Gaumen herrlich komplex und voluminös, viel Extraktsüße, reif, exotisch und verführerisch aber doch sehr elegant, cremig, herrlich ausgewogen, Dörrfruchtaromen, Maracuja, würziger Blütenhonig, Zeder, erfrischende Limetten- & Grapefruitaromen, Kamille, Pfirsich-/Apfelmus, Quitte, Litschi, karamellisierte Mandeln, tolle prickelnde Zucker-Säure-Struktur, druckvoll, extrem lang anhaltend;
Prädikatsstufe TBA par excellence – als Digestif ein perfekter Abschluss, solo ein Genuss und zu jedem kräftigen Dessert ein beispielhafter Begleiter!
Intensiv strahlende goldgelbe Farbe.
Fruchtexplosion schon in der Nase, viel reife Frucht mit herrlichen exotischen Noten schmeicheln schon beim ersten “antasten”, Pfirsich, Apfelmus, Maracuja, Ananas, Quitte, reife Birnen, Grapefruit, Nektarine, Walderdbeeren, Holunder, Blütenhonig, dezente frische Eukalyptusnoten, würzig-florale Noten nach Zeder, Tannenharz, Minze, Zimt, Vanilleschoten, Kamille, Karamell;
Am Gaumen herrlich komplex und voluminös, viel Extraktsüße, reif, exotisch und verführerisch aber doch sehr elegant, cremig, herrlich ausgewogen, Dörrfruchtaromen, Maracuja, würziger Blütenhonig, Zeder, erfrischende Limetten- & Grapefruitaromen, Kamille, Pfirsich-/Apfelmus, Quitte, Litschi, karamellisierte Mandeln, tolle prickelnde Zucker-Säure-Struktur, druckvoll, extrem lang anhaltend;
Prädikatsstufe TBA par excellence – als Digestif ein perfekter Abschluss, solo ein Genuss und zu jedem kräftigen Dessert ein beispielhafter Begleiter!
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
8,00%
Restzucker:
209,00 g/l
Details:
Verschluss:
Kork
Qualität:
Trockenbeerenauslese
