Am Gaumen super dicht und voller Frucht, wieder viel reife Kirschen, Dörrzwetschken, Beerenkonfit, etwas eingekochte Himbeeren & Brombeeren, Traubenzucker, Teeblätter, toll eingebundene dezente Kräuterwürze und animierende Säurestruktur, angenehmer saftiger Tanningrip, breit, vollmundig und doch sehr elegant, langer Abgang, angenehme Mineralik, schmeichelnd und lebendig mit viel Charme;
Ein Zweigelt der Lust auf den nächsten Schluck macht und ein herrlich typischer Sortenvertreter ist!
Passt zu: Pasta, Reisgerichte, milder Käse, leichte Fleischgerichte wie Geschnetzeltes.
