aus dem steirischen Zirbenland
Bei der Zubereitung unseres Apfelessigs verwenden wir nur Äpfel von naturbelassenen Streuobstwiesen. Eine schonende und gewissenhafte Verarbeitung sorgt dafür, dass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Anschließend darf unser Essig im Holzfass reifen und erhält so sein fruchtig-herbes Aroma.
Unser Apfelessig ist sehr vielseitig einsetzbar. Er passt zu allen Blattsalaten, Fleischgerichten und Wurstsalaten sowie zum Einlegen von Gemüse. Gemeinsam mit Kürbiskernöl bildet er ein harmonisches Duo, er verträgt sich aber auch bestens mit Olivenöl und Sonnenblumenöl.
Nach einiger Zeit kann sich ein leichter Bodensatz bilden. Sie können den Essig jedoch bedenkenlos weiterverwenden. Dies ist nur ein Kennzeichen für die Naturbelassenheit des Produktes und hat keinen Einfluß auf Qualität oder Haltbarkeit.
aus dem steirischen Zirbenland
Bei der Zubereitung unseres Apfelessigs verwenden wir nur Äpfel von naturbelassenen Streuobstwiesen. Eine schonende und gewissenhafte Verarbeitung sorgt dafür, dass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Anschließend darf unser Essig im Holzfass reifen und erhält so sein fruchtig-herbes Aroma.
Unser Apfelessig ist sehr vielseitig einsetzbar. Er passt zu allen Blattsalaten, Fleischgerichten und Wurstsalaten sowie zum Einlegen von Gemüse. Gemeinsam mit Kürbiskernöl bildet er ein harmonisches Duo, er verträgt sich aber auch bestens mit Olivenöl und Sonnenblumenöl.
Nach einiger Zeit kann sich ein leichter Bodensatz bilden. Sie können den Essig jedoch bedenkenlos weiterverwenden. Dies ist nur ein Kennzeichen für die Naturbelassenheit des Produktes und hat keinen Einfluß auf Qualität oder Haltbarkeit.
