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Die Herstellung der Wildrohwürste ist ident mit der der Wildsalami. Sie wird jedoch mit Naturdärme gefüllt, die sehr rauchdurchlässig sind. Dadurch kommt das rauchige Aroma des Buchensägemehls noch intensiver zur Geltung. Fein aufgeschnitten eignen sich die Wildrohwürste bestens für die Jause.
Die Herstellung der Wildrohwürste ist ident mit der der Wildsalami. Sie wird jedoch mit Naturdärme gefüllt, die sehr rauchdurchlässig sind. Dadurch kommt das rauchige Aroma des Buchensägemehls noch intensiver zur Geltung. Fein aufgeschnitten eignen sich die Wildrohwürste bestens für die Jause.