Austernpilz Pesto

Die frischen Austernpilze ergeben zusammen mit den Zwiebeln, Knoblauch und den Gewürzen ein abgerundetes und schmackhaftes Pesto. Es passt perfekt zu Pasta-Gerichten, schmeckt aber auch köstlich auf einem Risotto oder einfach als Aufstrich auf frisch getoastetem Brot.

Zutaten:
Austernpilze 55 %, Rapsöl, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Honig und Gewürze.

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Die frischen Austernpilze ergeben zusammen mit den Zwiebeln, Knoblauch und den Gewürzen ein abgerundetes und schmackhaftes Pesto. Es passt perfekt zu Pasta-Gerichten, schmeckt aber auch köstlich auf einem Risotto oder einfach als Aufstrich auf frisch getoastetem Brot.

Zutaten:
Austernpilze 55 %, Rapsöl, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Honig und Gewürze.

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