Kurzporträt

Massetas Pilzkultur steht für eine natürliche, ressourcenschonende Züchtung und Verarbeitung von Speise- und Vitalpilzen. 

Der gesamte Prozess wird von uns selbst durchgeführt – von den hochwertigen Kulturen, der Pilzbrut und den Substraten bis hin zu unseren Pilzen und Pestos. Wir glauben an eine nachhaltige Pilzproduktion. Aus diesem Grund minimieren wir die Verwendung von Einwegplastik so weit wie möglich, und verwenden nur selbst produzierte Substrate aus natürlichen, regionalen und biologisch angebauten Rohstoffen.