Frische Bio-Zitronen werden in der Steinmühle verpresst, vertrestert und schließlich im Edelstahltank dekantiert. Das daraus gewonnene Fruchtöl wird danach mit sorgfältig ausgesuchten extra vergine Olivenölen zusammengeführt. Das Ergebnis ist ein wunderbar duftendes, zartes Öl, das jede Speise mit einem subtilen Zitronenaroma versetzt. Ideal zum Backen oder Anbraten von Fisch und Geflügel, passt perfekt zu Pasta Gerichten und Gemüse (Spargel etc.). Unbedingt mit alten Käsesorten wie Parmigiano oder Gruyère kombinieren!
Frische Bio-Zitronen werden in der Steinmühle verpresst, vertrestert und schließlich im Edelstahltank dekantiert. Das daraus gewonnene Fruchtöl wird danach mit sorgfältig ausgesuchten extra vergine Olivenölen zusammengeführt. Das Ergebnis ist ein wunderbar duftendes, zartes Öl, das jede Speise mit einem subtilen Zitronenaroma versetzt. Ideal zum Backen oder Anbraten von Fisch und Geflügel, passt perfekt zu Pasta Gerichten und Gemüse (Spargel etc.). Unbedingt mit alten Käsesorten wie Parmigiano oder Gruyère kombinieren!
