Diese besondere Spezialität wird aus köstlichem Met gewonnen. Besonders bemerkenswert ist der milde, süß-säuerliche Geschmack, bei dem der Honig unverkennbar dominiert. Ein Schuss Honig-Essig anstelle von Zitrone verleiht jedem Gericht das ganz besondere Etwas. Kann auch mit einem anderen Essig kombiniert werden, verfeinert fertige Salatsaucen oder Salatsaucenpulver.
Diese besondere Spezialität wird aus köstlichem Met gewonnen. Besonders bemerkenswert ist der milde, süß-säuerliche Geschmack, bei dem der Honig unverkennbar dominiert. Ein Schuss Honig-Essig anstelle von Zitrone verleiht jedem Gericht das ganz besondere Etwas. Kann auch mit einem anderen Essig kombiniert werden, verfeinert fertige Salatsaucen oder Salatsaucenpulver.