Die Cranberry Ansatzmischung ist eine fruchtige Kombination aus ausgewählten Zutaten zur Herstellung eines aromatischen Likörs. Mit einem Cranberryanteil von 20 % überzeugt diese Mischung durch ihren charakteristisch herb-fruchtigen Geschmack.
Die ausgewogene Rezeptur wird durch Zutaten wie Hibiskus, Orangen- und Zitronenscheiben sowie fruchtige Bonbonbestandteile ergänzt. Dadurch entsteht ein harmonisches Aroma mit frischen und leicht säuerlichen Noten.

Fruchtlikör einfach selbst ansetzen
Die Ansatzmischung wird mit Alkohol (z. B. Korn oder Vodka) übergossen und über mehrere Wochen angesetzt. Während der Reifezeit entfalten die enthaltenen Zutaten ihr volles Aroma und verbinden sich zu einem ausgewogenen Fruchtlikör.
Der fertige Cranberry Likör eignet sich für den puren Genuss oder als Zutat für Cocktails.

Eigenschaften & Vorteile
Cranberry Ansatzmischung
Mit 20 % Cranberry
Zur Herstellung eines Fruchtlikörs
Herb-fruchtiges Geschmacksprofil
Einfache Zubereitung
Für vegane Ernährung geeignet
Zutaten
Zucker, Cranberry (20 %), Kandis, Hibiskus, Säuerungsmittel: Citronensäure, Orangenscheibe, Zitronenscheibe, Wildkirschbonbon (Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Konzentrate (schwarze Johannisbeere, Karotte))

Zubereitung
Mischung in ein geeignetes Gefäß geben und mit Alkohol übergießen.
An einem dunklen Ort mehrere Wochen ziehen lassen, anschließend abseihen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1507 kJ / 356 kcal
Fett: 0,28 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,04 g
Kohlenhydrate: 88,70 g
davon Zucker: 86,10 g
Eiweiß: 0,23 g
Salz: 0,00 g

Hinweise
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Nicht zum direkten Verzehr bestimmt.
Zur Herstellung eines alkoholischen Getränks vorgesehen