Diese von einer indonesischen Sauce inspirierte Komposition vereint milde Chilis mit dem Aroma von Knoblauch und sonnengereiften Tomaten. In meiner Variante verwende ich die aromatische, milde koreanische Taeyang-Chili.
Vielfältig einsetzbar, wie zu Pasta, Gegrilltem, Käse oder auch als Dip.
Zutaten: Taeyang Chili (32%), Tomaten (26%), Knoblauch (16%), Zitronensaft, Agavendicksaft, Rohrzucker, Reisessig, Tomatenmark, Rapsöl, Salz
Diese von einer indonesischen Sauce inspirierte Komposition vereint milde Chilis mit dem Aroma von Knoblauch und sonnengereiften Tomaten. In meiner Variante verwende ich die aromatische, milde koreanische Taeyang-Chili.
Vielfältig einsetzbar, wie zu Pasta, Gegrilltem, Käse oder auch als Dip.
Zutaten: Taeyang Chili (32%), Tomaten (26%), Knoblauch (16%), Zitronensaft, Agavendicksaft, Rohrzucker, Reisessig, Tomatenmark, Rapsöl, Salz
