Kräftige Schlieren, markante Nase nach Apfelstrudel mit Vanillezucker und Rosinen, am Gaumen Apfelschalen in Zitronensaft, trocken mit lebendiger Säure, viel Spannung und Zug, mineralische Struktur.
weinguide.at
Weinviertel
Verschluss
Schraubverschluss
Alkohol
13.5 %
Restzucker
5.6 %
Qualität
Qualitätswein
Süßegrad
trocken
Bruder von erzen, gleiche Trauben, aber unterschiedlicher Ausbau hier in der Amphore. Ein mächtiger Grüner Veltliner, stoffig, erdig, geprägt von der Lagerung auf der Gärhefe und biologischem Säureabbau, die Verwandschaft zu erzen ist erkennbar, bleibt aber ein eigenständiger Charakter mit Ecken und Kanten
