Zutaten: Weinessig, Ziest, Giersch, Zwiebel, Basilikum, Lorbeerblatt, weißer Pfeffer, Wacholderbeeren
Zum Würzen von Salaten und Rohkost, als Erfrischungsgetränk ein Esslöffel Essig aufgespritzt mit Soda und frischer Zitrone
Tipp: Der römische Arzt Plinius meinte, dass in Ziestwein und Ziestessig solche Kraft stecke, dass das ganze Haus, in dem er vorhanden ist, sicher sei gegen jedes Unglück.
Zutaten: Weinessig, Ziest, Giersch, Zwiebel, Basilikum, Lorbeerblatt, weißer Pfeffer, Wacholderbeeren
Zum Würzen von Salaten und Rohkost, als Erfrischungsgetränk ein Esslöffel Essig aufgespritzt mit Soda und frischer Zitrone
Tipp: Der römische Arzt Plinius meinte, dass in Ziestwein und Ziestessig solche Kraft stecke, dass das ganze Haus, in dem er vorhanden ist, sicher sei gegen jedes Unglück.