Jeder Tropfen Sauce ist ein Tropfen Blut des Kochs

Für unsere Essence verwenden wir ausgesuchte Stücke Hallers Bull Beef und viele Liebe und Zeit.
Mateo und sein Team bereiten sie langsam und schonend zu. Verfeinern es mit viel Herzblut und füllen es für Euch in praktische Schraubgläser.
Selbstverständlich verzichten wir dabei völlig auf Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe.
Du kannst die Essence dann zuhause wunderbar auf verschiedene Arten erwärmen.

Umgefüllt im Topf - auf schwacher Hitze unter leichtem Rühren heiß werden lassen.
Im Wasserbad - Einfach das Glas ohne Deckel in einen Topf geben. Den Topf bis zur Hälfte mit Wasser füllen und auf mittler Hitze erwämern.
In der Mikrowelle - Das Glas ohne Deckel in die Mikrowelle geben und dann bei mittlerer Leistung erwärmen. Bitte vor dem Verzehren etwa 2-3 Minuten stehen lassen.

Zutaten: Wasser, Bull Beef® (Rindfleisch und Rinderknochen), Zwiebel, Wein (SULFITE), Gemüse (u.a. SELLERIE), BUTTER, Kräuter, Weinbrand(SULFITE), Gewürze

Hallers Bull Beef® das bedeutet:
Jungstier, geboren in Österreich, aufgewachsen bei uns im Burgenland und geschlachtet in Österreich. Gereift in unseren Reifekammern und danach mit größter Sorgfalt behutsam für Euch zugeschnitten. AT10428EG
- Mit Gras und Heu langsam gewachsen
- Zart von Natur aus mit natürlicher Marmorierung
- klimapositiv durch Kreislaufwirtschaft

Bitte beachtet unbedingt:
Für sichere Speisen ist Küchenhygiene wichtig! Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, durcherhitzen

0,35 l (€ 39,71 pro Liter)