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Das Schweinsfischerl - eines der zartesten Fleischbereiche des Schweines - lässt sich sehr gut anbraten. Köstliche Schweinsmedaillons ummantelt mit Buchberger Speck können in kürzester Zeit zubereitet werden. Buchberger Schweinefleisch kommt ausschließlich aus der Region Pöllauer Tal.
FRISCH / MHD: 10 TAGE
1 Stk. 450 g - 550 g
Das Schweinsfischerl - eines der zartesten Fleischbereiche des Schweines - lässt sich sehr gut anbraten. Köstliche Schweinsmedaillons ummantelt mit Buchberger Speck können in kürzester Zeit zubereitet werden. Buchberger Schweinefleisch kommt ausschließlich aus der Region Pöllauer Tal.