Auf der Feinhefe im kleinen Holzfass ausgebaut und erst spät abgefüllt Strahlendes Gelb mit Glanz; in der Nase deutlich vom Holz geprägt, toastig-röstig mit Haselnuss, Brotrinde, Zimtgebäck, Lebkuchengewürzen und Karamell, dazu Trockenfruchtaromen mit gedörrtem Apfel und etwas Orangenzesten; am Gaumen cremig, weich und elegant, von milder Textur, wohlig dosierte Kraft, fulminanter, faszinierender Holzeinsatz, langer, charaktervoller und auch noch immer international intensiver Nachhall.
