Der Bio-Akazienhonig stammt genaugenommen nicht, wie der Name vermuten lässt, von Akazienbäumen, sondern wird vorwiegend von der Robinie „falschen Akazie“, gewonnen.
Den Akazienhonig sammeln die Bienen direkt bei uns im Weinviertel von den Robinienbäume.
Akazienhonig hat eine helle, klare Farbe und schmeckt sehr mild, deswegen bei Feinschmeckern auch sehr beliebt.
Der Honig eignet sich perfekt zum Süßen von Tee, Müsli und Desserts.
Durch den hohen Fruchtzuckergehalt, bleibt der Akazienhonig bis zu einem Jahr flüssig.
Der Bio-Akazienhonig stammt genaugenommen nicht, wie der Name vermuten lässt, von Akazienbäumen, sondern wird vorwiegend von der Robinie „falschen Akazie“, gewonnen.
Den Akazienhonig sammeln die Bienen direkt bei uns im Weinviertel von den Robinienbäume.
Akazienhonig hat eine helle, klare Farbe und schmeckt sehr mild, deswegen bei Feinschmeckern auch sehr beliebt.
Der Honig eignet sich perfekt zum Süßen von Tee, Müsli und Desserts.
Durch den hohen Fruchtzuckergehalt, bleibt der Akazienhonig bis zu einem Jahr flüssig.