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Zwei Arten möglich: Das Helle Typ 700 und das Vollkornmehl, in dem nicht nur der Mehlkörper enthalten ist, sondern auch die wichtigen Mineralstoffe der Kornschale.
Typ 700 oder Vollkornmehl
Zwei Arten möglich: Das Helle Typ 700 und das Vollkornmehl, in dem nicht nur der Mehlkörper enthalten ist, sondern auch die wichtigen Mineralstoffe der Kornschale.
