Unser Alpenwels ist schonend handfiletiert, enthäutet, schockgefrostet und ist bis zu 6 Monate flexibel verwendbar. Frische und Qualität bleiben beim Schockfrosten erhalten.
+ Aufgewachsen im besten Alpenquellwasser
+ fertig mariniert für den würzigen Geschmack fix fertig zum braten oder grillen
+ sehr hoher Gehalt an wertvollen Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren
+ grätenfreier Fisch
+ Beste Futterqualität
+ Ohne Chemie und Antibiotikum
+ Unverwechselbare Qualität aus Tirol
+ Ohne Glasuren oder Zusätze
+ Sofort nach dem Abfischen schockgefrostet
+ Sushi / Sashimi Qualität
Alpenwelsfilets lassen sich auf unterschiedlichste Art zubereiten: Natur, roh, gedünstet, gegrillt oder gebraten.
Am Besten vor der Zubereitung das Filet 1 Stunde bei Raumtemperatur antauen lassen und dann verarbeiten, oder am Vortag in den Kühlschrank zum auftauen geben.
Die Anlieferung erfolgt auf Trockeneis am gewünschten Liefertermin.
Unser Alpenwels ist schonend handfiletiert, enthäutet, schockgefrostet und ist bis zu 6 Monate flexibel verwendbar. Frische und Qualität bleiben beim Schockfrosten erhalten.
+ Aufgewachsen im besten Alpenquellwasser
+ fertig mariniert für den würzigen Geschmack fix fertig zum braten oder grillen
+ sehr hoher Gehalt an wertvollen Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren
+ grätenfreier Fisch
+ Beste Futterqualität
+ Ohne Chemie und Antibiotikum
+ Unverwechselbare Qualität aus Tirol
+ Ohne Glasuren oder Zusätze
+ Sofort nach dem Abfischen schockgefrostet
+ Sushi / Sashimi Qualität
Alpenwelsfilets lassen sich auf unterschiedlichste Art zubereiten: Natur, roh, gedünstet, gegrillt oder gebraten.
Am Besten vor der Zubereitung das Filet 1 Stunde bei Raumtemperatur antauen lassen und dann verarbeiten, oder am Vortag in den Kühlschrank zum auftauen geben.
Die Anlieferung erfolgt auf Trockeneis am gewünschten Liefertermin.