Spezialität: Sommertrüffelscheiben in Öl. Koscher zertifiziert.
Dieses Sommer-Trüffel-Carpaccio ist ein wahrer Verbündeter in der Küche. Es eignet sich unter anderem perfekt als Gewürz für erste Gänge, für Risotto oder Pasta, und bereichert jeden Bissen mit dem unwiderstehlichen Duft und Geschmack von Trüffel.
Der Hauptdarsteller dieses Carpaccios ist die geschätzte Sommertrüffelsorte (Tuber aestivum vitt.), die 60 % der Zutaten ausmacht. Ihr unverwechselbarer Duft und ihr aromatischer Geschmack verbinden sich harmonisch mit den anderen Elementen und schaffen eine Geschmacksmischung, die Ihre Sinne verzaubert.
Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 60%, Sonnenblumenöl, Salz, Aroma.
Spezialität: Sommertrüffelscheiben in Öl. Koscher zertifiziert.
Dieses Sommer-Trüffel-Carpaccio ist ein wahrer Verbündeter in der Küche. Es eignet sich unter anderem perfekt als Gewürz für erste Gänge, für Risotto oder Pasta, und bereichert jeden Bissen mit dem unwiderstehlichen Duft und Geschmack von Trüffel.
Der Hauptdarsteller dieses Carpaccios ist die geschätzte Sommertrüffelsorte (Tuber aestivum vitt.), die 60 % der Zutaten ausmacht. Ihr unverwechselbarer Duft und ihr aromatischer Geschmack verbinden sich harmonisch mit den anderen Elementen und schaffen eine Geschmacksmischung, die Ihre Sinne verzaubert.
Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 60%, Sonnenblumenöl, Salz, Aroma.
