Lebensmittel retten, nicht verschwenden Lebensmittelüberschüsse sind nicht automatisch Abfall. Der Kostbar Markt bringt genusstaugliche Überschüsse dorthin, wo sie gebraucht werden. Jedes Jahr gehen in Österreich rund 288.800 Tonnen Lebensmittel bereits in der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion verloren. Gleichzeitig steigt der Bedarf in Sozialmärkten und karitativen Einrichtungen. Deshalb hat das BMLUK 2025 die Entwicklung des Kostbar Marktes beauftragt. Die Online-Plattform bringt überschüssige Lebensmittel dorthin, wo sie dr...
Aronia oder Apfelbeere = Superfood Am Aronia-Hof Rogl wartet man auf Regen und die Ernte. Begonnen wird händisch für den Fruchtaufstrich, weil nur die beste Qualität ins Glas kommt. Weil für die Verarbeitung der Aroniabeere zu Fruchtaufstrich keine Stiele oder Blätter dabei sein dürfen, wird händisch geerntet. ©Aronia-Hof Rogl “Noch haben die Aroniabeeren zu wenig Grad Brix, ein wenig Regen würden sie natürlich auch noch dringend brauchen, wahrscheinlich werden wir dann ein wenig früher ernten als im Vorjahr,” erzählt Burgi Rogl...
Weißwein Guide Austria 2026 Weinakademiker Johannes Fiala und Sommelier-Ikone Adi Schmid präsentieren das neue Nachschlagewerk für den Weißwein-Genuss. Weißwein Guide Austria 2026 Herausgeber Johannes Fiala (rechts) und Sommelier-Ikone Adi Schmid (links) bei der Weißwein Guide Austria 2026 Präsentation inklusive Tischverkostung der Siegerweine im Innenhof des Restaurant Gergely´s. Der neue Weißwein Guide Austria 2026 zeigt sich im bewährten übersichtlichen Layout. Kompakt und kompetent werden die wichtigsten Informationen ...
Kleine Lagen, großer Wein Drei Generationen mit viel Leidenschaft fürs Kamptaler Land und das, was sie tun. Also Wein machen. Das “Weingut am Berg” ist ein Geheimtipp. Noch! Drei Generationen Familie Gruber, “Weingut am Berg”. Großmutter Gruber, Ludwig und Melitta sowie die Söhne Ludwig und Michael. ©️Weingut am Berg Das „Weingut am Berg“ liegt in Mittelberg, 400m hoch über der bekannten Kamptaler Weinstadt Langenlois in Niederösterreich. “In Sachen Wein steht das kleine Mittelberg dem großen Bruder Langenlois in nichts...
Geradlinig, ausdrucksstark mit Charakter Vollreife Trauben nur von eigenen Weingärten, möglichst schonend und schnell verarbeitet. Weingut Schwinner aus Hohenwarth überrascht außergewöhnlich. Das Weingut Martin Schwinner, Hohenwarth am Fuße des Manhartsberges, ist ein Familienbetrieb und bewerkstelligen die Arbeiten am Weingut zum größten Teil im Familienverbund. @Martin Schwinner Malvasier? Ein sehr sympathischer und animierender Wein für laue Abende auf der Terrasse, der durch seine Finesse und seinen ausgewogenen Charakter brilliert...
Schlossallee Weingut Pfeiffer Schlossallee 37, 3704 Kleinwetzdorf Niederösterreich Getränke 20 Produkte Details
Mühlviertler Ölmühle Stahlmühle 1-2 , 4170 Haslach Oberösterreich Freizeitgestaltung • Geschenke & Sets • Haus, Garten, Tier • Lebensmittel 30 Produkte Details
Weingut Adam-Schererkogl Steinbach 53, 8462 Gamlitz Steiermark Geschenke & Sets • Getränke 12 Produkte Details
Lechtaler Naturkäserei Sojer Steeg 16, 6655 Steeg Tirol Geschenke & Sets • Lebensmittel 30 Produkte Details
Wilder Kaiser Schokoladen Hüttfeldstrasse 22, 6345 Kössen Tirol Geschenke & Sets • Lebensmittel 31 Produkte Details
Schäffler Teigwaren Wolfing 10, 4209 Engerwitzdorf Oberösterreich Geschenke & Sets • Lebensmittel 70 Produkte Details
