#schoafe Cocktails Regina Priglinger-Simader liebt Cocktails und teilt ihr große Leidenschaft gerne mit uns. Sie mixt Sloe Gin Bramble, Blueberry Mojito, GinAroll Sunrise. Regina Priglinger-Simader (LoRe Cocktail Manufaktur) mixt für uns einen Blueberry-Mojito.©Andrea Knura Sie ist Schnapsbrennerin und Betriebsleiterin der LoRe Cocktailmanufaktur/Destillerie in Waxenberg im Mühlviertel (Region Sterngartl-Gusental). Bodenständig, ehrlich verbunden mit der Natur, aufgewachsen auf einem Bauernhof. Die Idee zu LoRe en...
Die ersten Marillen sind eingekocht „Die Wachauer Marillen-Erntesaison ist eröffnet, die ersten Früchte sind bereits eingekocht. Es ist ein richtig gutes Marillenjahr, die Marmelade ein Traum.” Marillenmarmelade gibt es im DonauGarten auch mit extra hohem Fruchtanteil. ©DonauGarten Sie schmeckt fruchtig und süß, hat aber noch den unverzichtbaren Säureakzent“, schwärmt Eva Grünberger von DonauGarten. Geerntet wird bei ihr jede Marille händisch. Und auch nur im eigenen Garten. Die ungespritzten und vollreifen Marillen kommen sofort ...
Für Momente die zählen „Endlich neue Etiketten ,“ freut sich Winzer Martin Schwinner, der mit seinen Weinen auch optisch neue Wege geht und mit einem Satz ein Statement setzt. Martin Schwinner, Weingut Schwinner in Hohenwarth, im westlichen Weinviertel. ©Schwinner, Andrea Knura „Es wurde Zeit, sich auch mal um die Äußerlichkeiten, also die Weinflaschen zu kümmern,“ so Martin Schwinner, Weingut Schwinner aus Hohenwarth, der dieses Projekt für den 2024er Jahrgang umgesetzt hat. Die verpflichtende Nährwertkennzeichnung ...
Sommerfrische für die Haut Auch wenn wir den Sommer lieben, die Hitze macht uns doch zu schaffen. Wie wir dennoch frisch und natürlich gepflegt durch die heiße Jahreszeit kommen? Paula Novak hat mit ihrer Kosmetikmarke BlessCosmetics eine eigene, sanfte Seitenlinie entwickelt. ©BlessCosmetics/Canva Ein „sauberes“ Gefühl gibt uns jetzt nur noch Wasser und natürlich Seife. Dabei ist es aber besonders im Sommer nicht egal, welche Seife wir verwenden. Schließlich ist unsere Haut schon reichlich gestresst, sie produziert mehr ...
Ohhh, Oxymel im Salat „An meinen Karottensalat kommt nur noch das Ingwer-Kurkuma-Oxymel,“ verriert kürzlich ein Kunde der Wiener Bezirksimkerei strahlend. Karottensalat liebt Oxymel mit Ingwer und Kurkuma. ©Andrea Knura/Canva Danke an unbekannt für diesen geschmack- und wertvollen Rezept-Tipp, denn das bewährte Power-Team Ingwer-Kurkuma, ergänzt durch erfrischende Zitrone, bringt leichte Schärfe und leuchtende Farbe in das Oxymel, in der Folge somit in den Salat und damit auch in den Sommer. Oxymel, Sie wissen schon...
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