Apfelstrudel und Traminer Conrad in Rust, ein namhaftes Kaffeehaus (handgemachte Mehlspeisen) und ein ebensolcher Weinbaubetrieb (Ruster Trilogie, Edelsüßwein) hat geöffnet. “Zum Auge Gottes” im Zentrum von Rust ist ein Kaffeehaus und Vinothek von Weinbau Conrad. ©️Weinbau Conrad Was anderen Weinbaubetrieben der Heurige, ist Familie Conrad ihr Kaffeehaus. Im Zentrum von Rust ist es nicht zu übersehen. So ist das Haus „Zum Auge Gottes“ auch eines der beliebtesten Fotomotive der Stadt. Übrigens hat das Kaffeehaus nach der ...
Seifen Stück für Stück Natur Naturseifen reinigen besonders mild und wirken rückfettend. Für Anastasia Tabojer sind sie aber mehr. Jedes Stück „natur in your hands“ ist auch Kunst. Anastasia Tabojer verwendet für ihre Seifen “natur in your hands” ausschließlich natürliche ätherische Öle. ©️Andrea Knura “Auf diesen Klassiker möchte ich in meinem Sortiment und in meinem Badezimmer nicht verzichten. Eine milde, sanft pflegende Lavendelseife. Sie belebt und beruhigt. Mit ihrem verspielten Aussehen lädt sie zum Träumen ein,” bes...
Waldviertler Charakter in Ginform WOiF Gin steht für Regionalität, Kreativität, kompromisslose Qualität, für eine Geschichte, die tief im Waldviertel verwurzelt ist und für große Cocktail-Rezepte. Markus Peherstorfer, Gründer von WoifGin, und Michael Cihal. ©WoifGin Es begann, wie so oft im Waldviertel, mit einer Tradition. Das sogenannte „Abfindungsrecht“ der Familie Peherstorfer legte schon vor Generationen den Grundstein für das, was heute als außergewöhnliche Gin-Marke WOiF bekannt ist. Was einst mit Edelbränden für den Eige...
Das violette Wunder In Oberösterreich setzen Burgi und Josef Rogl vom „Winklergut“ bzw. AroniaGut auch im Frühling auf die Aroniabeere als regionales Superfood. Das ,Winklergut’ (Aronia BIO direkt vom Bauern) von Burgi und Josef Rogl in Sierning ist seit Jahrhunderten Direktvermarkter. ©AroniaGut “Die Aroniabeere hat sich in den letzten Jahren vom Geheimtipp zum gefragten Superfood entwickelt – und das nicht ohne Grund,” sind Burgi und Josef Rogl überzeugt. In Oberösterreich widmen sie sich gemeinsam mit ihrem Par...
Terroir im Bienenstock In ganz Wien summt es. In allen Bezirken entsteht ein Produkt, das Natur, Kulturlandschaft und Imkerei auf einzigartige Weise verbindet. ©Wiener Bezirksimkerei Wer an Honig denkt, denkt meist an klassische Sorten wie Akazie oder Linde. Doch in Wien rückt eine andere Dimension in den Vordergrund: die Lage. Lagenhonig beschreibt keinen monofloralen Ursprung, sondern eine geografische Identität. Er ist ein Spiegel seines Umfelds – ein flüssiges Porträt eines Bezirks. Die Wiener Bezirksimkerei nutzt...
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