Kurzporträt

Wir bewirtschaften einen Familienbetrieb im historischen Ort Jedenspeigen am Übergang vom Marchtal zum Weinviertler Hügelland. Unter dem klimatischen Einfluß der March gedeihen in Südostlagen auf tiefgründigen Lößböden fruchtig - vollmundige Weine.

Zur Qualitätssteigerung achten wir vor allem darauf, durch Rebschnitt und Stockpflege die Erträge niedrig zu halten. Zum optimalen Zeitpunkt werden die Trauben ausschließlich von Hand gelesen, schonend gepresst und sorgfältig zu Wein verarbeitet.

Um den individuellen Charakter von Rieden und Rebsorte hervorzuheben, wird großes Augenmerk auf getrennte Verarbeitung der Trauben verschiedener Lagen gelegt.