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Jedes Jahr landen allein in Österreich über eine Million Tonnen genießbarer Lebensmittel im Müll – rund ein Drittel davon schon ganz am Anfang: auf Feldern, in Produktionsstätten, noch bevor sie überhaupt eine Chance
hatten. Genau hier setzen wir an.
Seit 2016 rettet Unverschwendet hochwertige Lebensmittel, die für andere zu krumm, zu klein oder einfach zu viel sind. Mehr als 1,5 Millionen Kilo konnten wir so bereits vor der Verschwendung bewahren – direkt aus Landwirtschaft und
Lebensmittelproduktion.
Tatsächlich wurden uns seither über 20 Millionen Kilo angeboten. Hinter jedem Kilo stehen wertvolle Ressourcen: Wasser, Boden und Vielfalt. Unsere Mission ist es, sie nicht ungenutzt zu lassen, sondern in den Kreislauf zurückzubringen
– genussvoll, sinnvoll und nachhaltig.
Wir glauben an eine Zukunft, in der Überschüsse als Chance gesehen werden – und daran arbeiten wir Tag für Tag. Mit innovativen Lösungen gegen Lebensmittelverschwendung. Mit Haltung. Und mit viel Hingabe.
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