Kurzporträt

Gemeinsam bewirtschaften wir, die Familie Mader, unseren Nebenerwerbs-Betrieb im oberösterreichischen Hausruckviertel. Vor ein paar Jahren begannen wir auf unseren Feldern neben Getreide auch Kümmel anzubauen. Trotz anfänglicher Schwierigkeiten im trockenen Sommer überhaupt Kümmelpflanzen etablieren zu können, ist diese Kultur mittlerweile fixer Bestandteil unserer Fruchtfolge. Heute sind auf unserem Betrieb neben Kümmel auch Mohn und Amaranth zu finden.

Wissen wo`s herkommt
Bei uns erhalten Sie Kümmel, Blau- und Graumohn sowie Amaranth direkt vom Erzeuger.
Besonders stolz sind wir auf das kaltgepresste Blaumohnöl und unseren gepufften Amaranth.