Erzeuger: Weingut Türk
Rebsorte: Chardonnay
Gärung: 21 Tage bei 20 °C
Verpackung: 12er Karton
Verschluss: Drehverschluss
Beschreibung
Burgundersorten wie der Chardonnay lieben kalkhaltige Böden. Daher bietet die Lage Kerschbaum ideale Voraussetzungen für unseren Chardonnay. Mit rauchigen Duftnoten, die an nassen Stein erinnern, Anklängen an gelbe Äpfel, Pfeffer und reife Limonen bietet er ein mineralisch unterlegtes Erlebnis. Der feinmaschige Fruchtschmelz mündet in ein langes elegantes Finale. Bei aller Geschmacksfülle ein sehr agiler Wein.
Serviervorschlag
Harmoniert aufgrund seiner steinigen Würze wunderbar mit Geflügelpasteten und Räucherfischen, ebenso mit Krustentieren, Muscheln und Spargel. Seine feinmaschige Frucht macht ihn auch zu einem passenden Begleiter von Gebackenem: Gemüse, Backhendl und natürlich Wiener Schnitzel.
Weingut Türk
Natürliches Wachstum, gesunde Entwicklung der Trauben und ein idealer Reifeverlauf sind wichtige Schritte am Weg zum besten Wein. Diese gehen wir mit Respekt vor der Natur und der Einstellung, so wenig wie möglich in den natürlichen Ablauf einzugreifen. Wir geben all unseren Weinen die Zeit, die sie zur perfekten Reife und vollem Geschmack brauchen.
Erzeuger: Weingut Türk
Rebsorte: Chardonnay
Gärung: 21 Tage bei 20 °C
Verpackung: 12er Karton
Verschluss: Drehverschluss
Beschreibung
Burgundersorten wie der Chardonnay lieben kalkhaltige Böden. Daher bietet die Lage Kerschbaum ideale Voraussetzungen für unseren Chardonnay. Mit rauchigen Duftnoten, die an nassen Stein erinnern, Anklängen an gelbe Äpfel, Pfeffer und reife Limonen bietet er ein mineralisch unterlegtes Erlebnis. Der feinmaschige Fruchtschmelz mündet in ein langes elegantes Finale. Bei aller Geschmacksfülle ein sehr agiler Wein.
Serviervorschlag
Harmoniert aufgrund seiner steinigen Würze wunderbar mit Geflügelpasteten und Räucherfischen, ebenso mit Krustentieren, Muscheln und Spargel. Seine feinmaschige Frucht macht ihn auch zu einem passenden Begleiter von Gebackenem: Gemüse, Backhendl und natürlich Wiener Schnitzel.
Weingut Türk
Natürliches Wachstum, gesunde Entwicklung der Trauben und ein idealer Reifeverlauf sind wichtige Schritte am Weg zum besten Wein. Diese gehen wir mit Respekt vor der Natur und der Einstellung, so wenig wie möglich in den natürlichen Ablauf einzugreifen. Wir geben all unseren Weinen die Zeit, die sie zur perfekten Reife und vollem Geschmack brauchen.
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,00%
Restzucker:
4,80 g/l
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss
