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Helles Gelb. In der Nase Duft nach Honigmelone. Beim ersten Schluck spürt man seine frische Jugend, aber auch die gute Substanz, die im langen Abgang zu der typischen Burgunderwürze ausartet.
Serviert zu gebratenen Fisch- und Fleischgerichten und würzigem Schnittkäse, wie Emmentaler oder Gouda.