Sekt brut aus den Trauben von Chardonnay & Weißburgunder, die von über 30 Jahre alten Rebstöcken stammen. Extreme Ertragsreduktion, selektive Handlese, schonende Ganztraubenpressung, knapp 150 Tage auf der Feinhefe und professionelle Versektung auf höchstem Niveau machen ihn einem edlen und vollmundigen Sekt.
