Zweigelt 2020

Kategorie: Wein / Rotwein / Zweigelt
  • 2020
  • Burgenland
  • Stahltank
Ein Zweigelt für Zweigelt-Müde, endlich, Schluss mit dem weichgewaschenen Kirsche-Schoko-Vanille-Einerlei, das diese Sorte allzuoft abliefert, Zeit zum Umdenken …

aufwachen!, die mittelmäßigen Erfahrungen aus den Augen reiben, und mit unserem Zweigelt aufstehen, der dich mit einer - freundlichen - Watsche begrüßt, Pflaumenmus & Weichsel, ja klar, doch dann dieser exzentrische Reigen an frechen Aromen, von Ajvar über Graumohn & Lakritze bis zu Sternanis, ätherische Kühle, dunkle süßsaure Waldbeerenwürze, gebrannte Mandeln, dicht & samtig, Leinsamen, animierender Extrakt, hat Kern, Spiel & Verve, so sehen wir diese Traube, weil sie es kann

16 bis 24 Jahre alte Weingärten mit Schotterboden und lehmigem Unterboden.
Die Zweigelt-Trauben wurden von Hand geerntet und bereits bei der Lese selektiert. Die Maischeumwälzung erfolgte pneumatisch im Edelstahlgärtank, die Maischestandzeit: 6 Tage. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau passierten im großen Holzfass. Während der Vinifikation wurde kein Schwefel zugesetzt.

handgeerntet (100% Zweigelt)
biozertifiziert (100% BIO)
Spontangärung
Naturwein
Histamingehalt 0,10 mg/l

Passt zu:
ein echter Allrounder in der Küche, zu bekannten Klassikern wie Spaghetti Bolognese, Erdäpfel-Gulasch, Roastbeef, zu Cevapi/ Cevapcici mit Ajvar, zu gegrillten Paprika mit Pommes, uvm.

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0,75 l € 8,50
Ein Zweigelt für Zweigelt-Müde, endlich, Schluss mit dem weichgewaschenen Kirsche-Schoko-Vanille-Einerlei, das diese Sorte allzuoft abliefert, Zeit zum Umdenken …

aufwachen!, die mittelmäßigen Erfahrungen aus den Augen reiben, und mit unserem Zweigelt aufstehen, der dich mit einer - freundlichen - Watsche begrüßt, Pflaumenmus & Weichsel, ja klar, doch dann dieser exzentrische Reigen an frechen Aromen, von Ajvar über Graumohn & Lakritze bis zu Sternanis, ätherische Kühle, dunkle süßsaure Waldbeerenwürze, gebrannte Mandeln, dicht & samtig, Leinsamen, animierender Extrakt, hat Kern, Spiel & Verve, so sehen wir diese Traube, weil sie es kann

16 bis 24 Jahre alte Weingärten mit Schotterboden und lehmigem Unterboden.
Die Zweigelt-Trauben wurden von Hand geerntet und bereits bei der Lese selektiert. Die Maischeumwälzung erfolgte pneumatisch im Edelstahlgärtank, die Maischestandzeit: 6 Tage. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau passierten im großen Holzfass. Während der Vinifikation wurde kein Schwefel zugesetzt.

handgeerntet (100% Zweigelt)
biozertifiziert (100% BIO)
Spontangärung
Naturwein
Histamingehalt 0,10 mg/l

Passt zu:
ein echter Allrounder in der Küche, zu bekannten Klassikern wie Spaghetti Bolognese, Erdäpfel-Gulasch, Roastbeef, zu Cevapi/ Cevapcici mit Ajvar, zu gegrillten Paprika mit Pommes, uvm.

Zertifizierung

  • Austria Bio Garantie
  • Bio Austria

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 11,50%
Restzucker: 0,70 g/l

Details:

Verschluss: Schraubverschluss
Qualität: Qualitätswein
Details zum Weingut

Weingut Hareter Thomas

Untere Hauptstraße 73 7121 Weiden am See Burgenland

Fragen an den Winzer

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