Ein Weingut sollte man nicht immer nur an den fülligen Weinen bewerten, denn gerade der Basiswein verrät oft mehr über Handwerk, Boden und Jahrgang als die im Holz gereiften Bomben. Dieser hier ist ein Paradebeispiel für den Everyday-Wine, den man immer zu Hause haben sollte. Zitrus, Birne, geringer Alkohol und knochentrocken.
