Das Hauswürstl ist eine grobe, schnittfeste Rohwurst und der Klassiker einer herzhaften Jause. Unsere Würstl bestehen aus Bison- und Rindfleisch mit sichtbarer, dominierender Einlage von magerem und fetten Schweinefleisch bzw. Speck mit einer Körnung zwischen 5 und 8 mm. Wir verwenden zum Verfeinern Rum und Blaufränkisch Rotwein. Und in dieser speziellen Variante auch Chili. Sie werden in Schweine-Saitlinge gefüllt und kalt geräuchert.
Inhaltsstoffe
Bisonfleisch, Blaufränkisch, Chili, Nitritpökelsalz, Rohrohrzucker, Rotwein, Rum, Speck
Allergene
kann Spuren von Senfsaaten enthalten, enthält Sulfite
Hinweise für Allergiker
glutenfrei
Das Hauswürstl ist eine grobe, schnittfeste Rohwurst und der Klassiker einer herzhaften Jause. Unsere Würstl bestehen aus Bison- und Rindfleisch mit sichtbarer, dominierender Einlage von magerem und fetten Schweinefleisch bzw. Speck mit einer Körnung zwischen 5 und 8 mm. Wir verwenden zum Verfeinern Rum und Blaufränkisch Rotwein. Und in dieser speziellen Variante auch Chili. Sie werden in Schweine-Saitlinge gefüllt und kalt geräuchert.
Inhaltsstoffe
Bisonfleisch, Blaufränkisch, Chili, Nitritpökelsalz, Rohrohrzucker, Rotwein, Rum, Speck
Allergene
kann Spuren von Senfsaaten enthalten, enthält Sulfite
Hinweise für Allergiker
glutenfrei
