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Rot- und Süßwein Guide Austria 2026
Rubinrot, vielschichtige Würze, glacierte Leber, schwarze Oliven, Leder, Veilchen, Weichseln, Dörrzwetschken; feinstes Tannin, seidige Textur, lebendige Säure, Veilchen, elegante Struktur, viel Druck und Spannung bei geringem Alkohol.
Burgenland
Falstaff 94 Punkte: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zart nussig, frische Feigen, ein Hauch von Heidelbeeren und schwarzen Kirschen, mit Orangenzesten unterlegt. Saftig, rote Kirschen, etwas Nougat, frischer Säurebogen, dunkle Mineralik, salziger Nachhall, ein komplexer Essensbegleiter.