Rote Beeren, ein Hauch Wiesenchampignons; zerfließende Struktur, filigranes, aber weitmaschiges Tannin, erfrischende Säure, leichtfüßig, Mix aus Frucht und Würze, ein devoter Speisenbegleiter.
Ausbau: im großen Holzfass
Verschluss: Schraubverschluss
Alkohol: 13,5 vol. %, trocken
Rote Beeren, ein Hauch Wiesenchampignons; zerfließende Struktur, filigranes, aber weitmaschiges Tannin, erfrischende Säure, leichtfüßig, Mix aus Frucht und Würze, ein devoter Speisenbegleiter.
Ausbau: im großen Holzfass
Verschluss: Schraubverschluss
Alkohol: 13,5 vol. %, trocken
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,50%
Restzucker:
1,00 g/l
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss